LCPME - UMR 7564


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Accueil du site > Annuaire > GANTZER Christophe

GANTZER Christophe

Professeur - Université de Lorraine

Directeur Adjoint du Laboratoire de Chimie Physique et Microbiologie pour les Matériaux et l’Environnement (UMR 7564)
Responsable de l’équipe Microbiologie Environnementale

Contact : christophe.gantzer@univ-lorraine.fr

 

Recherches actuelles
Mécanismes d’inactivation des virus entériques pathogènes
Propriétés de surface des virus et études des phénomènes d’adhésion et d’agrégation dans les matrices environnementales ou alimentaires
Impact des traitements des eaux et des aliments sur les virus pathogènes
Indicateurs de pollution virale : les bactériophages fécaux

Parcours de recherche
1996 : Doctorat de Chimie et Microbiologie de l’Eau - Université de Nancy 1
1997 : Ingénieur chargé de recherche au Centre International de Recherche Scientifique Eaux et Environnement - CIRSEE - Lyonnaise des Eaux
1998 : Ingénieur chargé de recherche LCPME
1999 : Chercheur post-doctoral - Water Ressources Research Center, Institute for Desert Research, Ben Gourion University, Israël
1999 : Maître de Conférences - Université Henri Poincaré, Nancy
2004 : Habilitation à Diriger les Recherches - Université Henri Poincaré, Nancy Université
2007 : Professeur - Université Henri Poincaré - Nancy Université
Depuis 2008 : Responsable de l’équipe Microbiologie Environnementale du LCPME
Depuis 2012 : Directeur Adjoint du LCPME

Domaines de compétences
Virus entériques pathogènes et bactériophages

Enseignement
200 h équivalents TD par an en moyenne :
- Virologie environnementale et sanitaire en Master de l’Université de Lorraine
- Bactériologie générale et clinique en
2ème ,43ème & 4ème année de formation commune de base des études pharmaceutiques et en Licence Sciences du Médicament

Encadrement
10 thèses d’Université et plus de 20 étudiants en Master/DEA

Responsabilités scientifiques
- Coordination contrat ANR-PNRA “Adheresist” (2007-2011). Virus contamination of food matrices (Norovirus, hepatitis A virus) : relation between surface properties, adhesion capacity and resistance to treatments. 7 participants : LCPME (Coordination C. Gantzer), LERQAP-AFSSA Maisons Alffort, ADRIA Normandie, Institut Pasteur de Lille, CHU Dijon – Département de Virologie, Research Center – Nestlé, Anjou Recherche – Veolia Environnement
- Contrat avec la Direction Générale de l’Alimentation (DGAl) « Viredox » (collaboration avec Actalia) (2014-2015). Discrimination between infectious and non-infectious viruses.
- Co-animation d’une Unité Mixte Technologique (UMT) “ViroControl” avec Actalia (2012-2017 et 2017-2022)
- Contrat avec l’Agence de l’Eau Seine Normandie (2014-2016). Tracking the origin of fecal pollution with F-specific RNA phages.
- Contrat industriel (2010-2011) : Viral pollution and inactivation in water.
- Contract avec European Fundation for Maritime Aspects and Fishing (FEAMP) “Oxyvir” (2017-2020). Developping a method to discriminate infectious from non-infectious norovirus.

Responsabilités administratives
A l’Université & au CNRS :
- Membre élu au Pôle Chimie et Physique Moléculaire (CPM) depuis 2012
- Membre élu du Collégium Santé de 2012 à 2017
- Responsable de l’axe Microorganismes, molécules et Macromolécules pour le Vivant de l’Institut Fédératif de Recherche Jean Barriol (IJB) depuis 2014
A la Faculté de Pharmacie :

- Membre élu du Conseil de Faculté depuis 2008
- Président de la Commission recherche de 2010 à 2015 et membre de la Commission Recherche (2001-2007)
- Membre de l’équipe de direction depuis 2010
- Président de la commission prospective de la Faculté depuis 2015 et membre de cette commission depuis 2010
Au LCPME :
- Directeur-adjoint depuis 2012
- Responsable de l’équipe Microbiologie Environnementale (10 enseignants-chercheurs) depuis 2008
- Membre du Conseil de Laboratoire depuis Mars 2001
Au plan national :
- membre du Comité d’Experts Spécialisés « Microbiologie » nommé par l’AFSSA (2006-2009)
- membre de la 41ème section du Conseil National des Universités (CNU) de 2004 à 2007
- membre du groupe d’experts « Virus Entériques » (2003-2006) à l’AFSSA
- membre du groupe « Norovirus » (2000-2002) mis en place à l’initiative de l’IFREMER
- membre du groupe d’experts « Caractérisation microbiologique des boues résiduaires » à l’Association Française de Normalisation - AFNOR (1999-2004)
- membre du Conseil Scientifique de l’ADRIA-Normandie depuis 2005 et du laboratoire des eaux de la ville de Paris depuis 2008
Au plan européen :
- coordination du « Working group : survival and elimination of viruses » du contrat européen de coopération scientifique et technologique (COST 929) intitulé « Environmental and Food Virology » (2006-2010)
- représentant français au Comité de Gestion COST 929 : réseau européen pour la virologie en matière d’aliments et d’environnement (2006-2010)
- membre de comités scientifiques de congrès internationaux


Bibliographie

Productions significatives
Dika C., Duval J.F.L., Francius G., Perrin A. and Gantzer C. (2015) Isoelectric point is an inadequate descriptor of MS2, Phi X 174 and PRD1 phages adhesion on abiotic surfaces. Journal of Colloid & Interface Science, 446, 327-334.
Hartard C., Rivet R., Banas B. and Gantzer C. (2015) Occurrence and Sequence Variation among F-Specific RNA Bacteriophage Subgroups in Feces and Wastewater of Urban and Animal Origin. Applied and Environmental Microbiology, 81 (18), 6505-6515.      
Perrin A., Loutreul J., Boudaud N., Bertrand I. and Gantzer C. (2015) Rapid, simple and efficient method for detection of viral genomes on raspberries. Journal of Virological Methods, 224, 95-101.     
Fauvel B., Cauchie H-M, Gantzer C. and Ogorzaly L. (2016) Contribution of hydrological data to the understanding of the spatio-temporal dynamics of F-specific RNA bacteriophages in river water during rainfull-runoff events. Water research, 94, 328-340.          
Hartard C., Banas S., Loutreul J., Rincé A., Benoit F., Boudaud N. and Gantzer C. (2016) Relevance of F-Specific RNA Bacteriophages in Assessing Norovirus Hazard in Shellfish and Environmental Waters. Applied and Environmental Microbiology, 82 (18), 5709-5719.    
Loison P., Majou D., Gelhaye E., Boudaud N. and Gantzer C. (2016) Impact of reducing and oxidizing agents on the infectivity of Qß phage and the overall structure of its capsid. FEMS microbial ecology. 92 (11), 10.1093/femsec/fiw153. 
Fauvel B., Ogorzaly L., Cauchie H-M. and Gantzer C. (2017) Interactions of infectious F-specific RNA bacteriophages with suspended matter and sediment : towards an understanding of FRNAPH distribution in a river water system. Sciences of Total Environment. 574, 960-968. 
Hartard C., Banas S., Rivet R., Boudaud N. and Gantzer C. (2017) Rapid and sensitive method to assess human viral pollution in shellfish using infectious F-specific RNA bacteriophages : Application to marketed products. Food Microbiology. 63, 248-254.  Brié A., Boudaud N., Mssihida A., Loutreul J., Bertrand I., Gantzer C. (2018) Inactivation of murine norovirus and hepatitis A virus on fresh raspberries by gaseous ozone treatment. Food Microbiology. 70, 1-6   

listepublicationsC_Gantzer - 85.1 ko